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VHS: Demokratische Orte des Lernens

Kursdetails

Y7400Z1 Kochbuch in einfacher Sprache

Kursleitung noch nicht bekannt
Beginn Sa., 01.01.2022, - Uhr
Dauer
Kursgebühr 13,00 €
Ergänzende Angaben  

Die Kreisvolkshochschule Northeim (KVHS) hat eine Rezeptsammlung zusammen mit Menschen mit Problemen beim Lesen und Schreiben herausgegeben. Die Broschüre mit dem Titel "100 Rezepte in leichter Sprache" enthält Schritt für Schritt Foto-Anleitungen. Die Rezepte sollen Mut und Lust zu gesundem Kochen machen. Bei dem Projekt hat die KVHS mit den Harz-Weser-Werken (HWW) zusammengearbeitet. Gefördert wurde es vom Niedersächsischen Ministerium für Wissenschaft und Kultur aus dem Sonderfonds zur Förderung des lebenslangen Lernens.
Ziel der Rezeptsammlung in leichter Sprache ist es, eine ganz praktische Hilfestellung zu leisten und eine praxisnahe Orientierung für die Begegnung mit Menschen zu geben, die Schwierigkeiten im Umgang mit unserer Schriftsprache erkennen lassen. Sie beinhaltet eine Vielfalt von Rezepten mit unterschiedlichem Schwierigkeitsgrad. Durch die Fotos, Bilder und Piktogramme machen die Rezepte vor allem den Teilnehmenden mit Lese- und Schreibproblematik Mut und Lust auf das gesunde Kochen, um möglichen Gewichtsproblemen entgegenzuwirken und sich gemeinsam mit den anderen über die Themen wie gesunder Lebensstil, die gesunde Ernährung oder Work-Life-Balance auszutauschen.
Die Kochrezepte in leichter Sprache mit Schritt für Schritt Fotoanleitung sind für den Einsatz in verschiedenen Kochgruppen, die Lust am gesunden Kochen haben, geeignet:
An Schulen und Kitas mit Kindern und Jugendlichen, in den Werkstätten für Jugendliche und Wohngruppen für Menschen mit Beeinträchtigungen, am Arbeitsplatz in den Kochgruppen in Werkstätten der Harz-Weser-Werke, in Integrationskursen für Menschen mit Migrationshintergrund, in Lese- und Schreibkursen, in Frauen-, Mutter-Vater-Kind- und Seniorengruppen. Sie richtet sich an Fachkräfte und Praktiker in der Grundbildungsarbeit und gibt ihnen die Möglichkeit, sich diesen Menschen besonders zuzuwenden.
Für Berufstätige mit wenig Zeit zum Kochen und allen am Selbstkochen Interessierten im privaten Haushalt ist das übersichtliche Kochbuch in leichter Sprache ebenso gut geeignet.
Auch als nützliches Geschenk für die Großeltern, Eltern, Verwandte, wie auch eine kleine Aufmerksamkeit für die netten Freunde, Kollegen oder Nachbarn ist diese Rezeptsammlung in leichter Sprache eine gute Wahl.
Das Buch kann zum Selbstkostenpreis von 13 Euro bei der Geschäftsstelle der KVHS Northeim, An der Schule 2, 37574 Einbeck-Drüber, persönlich abgeholt werden.
Bei Zusendung werden die entsprechende Versandkosten (z. Zt. 2,90 Euro pro Buch) berechnet. Wenn Sie mehr Exemplare benötigen, werden die Versandkosten nach Gewicht berechnet. Fragen und Auskunft unter der Telefonnummer: 05551/708 - 8210.



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